Pizza a mi manera, en porciones.

Ingredientes:

• Masa integral una porción
• 8 cucharaditas de tomate natural con orégano
• 4 aceitunas negras partidas por la mitad
• 1/2 tomate natural pelado y cortado en rodajitas
• alcaparras al gusto
• 50 gramos de queso mozzarella 

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 200º.
2. Lo primero que haremos, es la bola, cortarla en 4 trozos, las estiramos, y las cortamos con el corta pastas, ( que ya trae el molde ) y pasamos la masa al molde, apretando bien, para cubrir toda la base perfectamente.
3. Ponemos dos cucharaditas de tomate, en cada porción de pizza, repartimos el queso, las alcaparras, y el tomate natural en rodajas.
4. Ponemos una aceituna en cada porción de pizza.
   
5. Ponemos la bandeja del horno, en la parte de abajo del horno, y boca abajo, si habéis oído bien, boca abajo, introducimos el molde, y horneamos durante 20 minutos, vigilando, que cada horno es un mundo ... y listas para comer...

Mirar que esponjosidad, pero la base es crujiente... espero que os gusten...!!