3 de enero de 2008

Lentejas con chorizo

Este plato es sencillo pero de sabor riquisimo en casa gustan mucho .. !!

Ingredientes:

*2 vasos de lentejas
*4 zanahorias
*2 cebollas
*4 dientes de ajo
*2 chorizos
* sal
*1,5 litros de agua
*1/2 cucharadita de pimenton dulce

1º Ponemos en la olla rápida las lentejas, zanahorias, cebollas, dientes de ajo, los chorizon, el agua, el pimentón y salamos al gusto ...


2º Cerramos la olla y la ponemos al fuego en el número dos, cuando empieze a salir el vapor contamos 8 minutos .. apagamos transcurrido el tiempo .. dejamos que salga todo el vapor ..

3º Luego pasamos por la batidora las cebollas y los ajos .. si queremos tambien las zanahorias pero a nosotros en casa nos gustan .. enteras .. y servimos ..

2 Con hambre!:

  1. no pones las lentejas a remojo?

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  2. Gracias anonimo ..(caney en mundorecetas) si es verdad se me olvido poner que las dejo a remojo desde la noche anterior .. un saludo ...

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