23 de enero de 2008

Bizcocho llanda.

llanda receta de Martha una forera de KA ..
Ingredientes:

*4 huevos
*1 vaso leche ( 1/4 l)
*½ vaso aceite
*¼ Kg. azúcar
*450 gr. harina
*4 papeles dobles de gaseosa (2 de cada color)
*1 pellizco de canela en polvo
*ralladura de ½ limón.
*nueces o pasas

Preparación:

1º Calentar el horno a 170 grados.

2º Forrar una bandeja algo honda con papel de cocina.

3º En un bol batir mucho los huevos con el azúcar, el aceite, la leche y los papeles blancos, después ir añadiendo la harina sin dejar de batir, al final echar los papeles azules y enseguida volcarlo en la bandeja, espolvorear de azúcar y canela y al horno, 25/30 min. Como sube bastante, es conveniente que la bandeja quede a 3/4 de llenar, porque si no se saldrá. Se le pueden poner pasas y nueces a la masa antes de cocerla y queda muy bien.

6 Con hambre!:

  1. Lala una pregunta, primero bato mucho los huevos con el azúcar hasta que blaqueen... y luego voy batiendo bien y poniendo el resto de los ingredientes de uno en uno????? así???????????

    besotes!!!
    y gracias!!

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  2. Si asi vanesa .. es fácil y ademas se hace en un momento .. veras que rica esta .. luego me cuentas ? un saludo ...

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  3. Gracias Lala!!!
    La haré para este viernes...

    besotes!!
    Vanesa Sierra

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  4. Que esponjosa se ve.... tiene que estar buenisima !!

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  5. LALA QUE PINTA TIENE ESA COCA, HABER SI ME DECIDO Y LA HAGO, EL NO TENER UN MOLDE APROPIADO ES LO QUE ME HECHA PARA ATRAS. UN SALUDO.

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  6. azucar .. esta muy rica .. te animo a que la hagas .. un beso ..

    frambuesa .. el molde de la foto es de latón lo compre en una ferretería y me costo 4 euros ahora me parece que los que hay son mejores de aluminio .. te animo a que la hagas un beso ...

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