24 de enero de 2008

Guisantes con jamón


Ingredientes:

*1 kg de guisantes
* jamón serrano
* 1 cebolla
* 1 diente de ajo
* 1 cucharada de harina
* agua y sal

Preparación:

1º Ponemos agua en una olla a hervir .. cuando este hirviendo añadimos los guisantes y sal, cuando esten cocidos reservamos los guisantes y un poco del caldo.

2º En una cazuela rehogamos la cebolla y el ajo, cuando esten pochados, agregamos el jamón picadito y dejamos que se haga, cuando este todo listo, echamos la harina y rehogamos de nuevo, ahora agregamos los guisantes y un poco del caldo dejamos que cueza un par de minutos y servimos ....

9 comentarios:

  1. Hola lala.
    Lo prometido es deuda. No me gusta dejar de cumplir una promesa. Ya puedo decirte exactamente como poner la licencia de creative commons.
    Ve a esta dirección y te lo explica estupendamente.
    http://paraquemebajo.blogspot.com/2008/01/como-poner-una-licencia-creative.html
    Espero que, aunque un poco tarde, te sirva.
    Un beso. Nos vemos
    Manuela

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  2. Gracias Manuela ahora mismo lo voy a ver ... .. gracias por las molestias .. ah te voy a enlazar con mi blog espero que no te moleste ...!! un beso ..

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  3. Lala, guapa, que ricas se ven estas arverjitas con jamon, deben tener un aroma que provoca comerlos todos.

    Un abrazo,

    Soraya

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  4. Lala, guapa, por favor, pasate por mi cocina, que te he dejado algo que hacer.

    Un beso,

    Soraya

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  5. Gracias soraya .. voy ahora mismo a recogerlo .. un saludo ..

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  6. Oye en el meme de los propositos como primero pones que debes explicar mejor las recetas ,pues si las explicas mejor se van a salir de la pantalla .Gracias por estos platos tan ricos ricos .

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  7. Gracias a ti .. por visitarme luisa ..eres muy amable ..

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  8. ¡Hola Lala!, esta receta la hacemos en casa de vez en cuando, pero nosotros no hechamos ningún timpo de harina.

    Gracias por tus recetas.

    Respecto al premio, la próxima semana lo publicaremos.

    Besotes,

    Ana y Víctor.

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  9. Gracias a vosotros por venir a visitarme .. me alegra que os gusten mis recetas .. ah desde que os conozco me fijo en las tiendas que tienes productos sin gluten y bueno han abierto una tienda especializada en Pontevedra que tienen de todo .. pero dicen que son productos bastante caros .. aunque no deberia ser asi .. bueno os visitare .. un saludo desde Galicia..

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