Ingredientes:
* 1 cacillo de arroz por persona
* Pollo ( en este caso use pechuga )
* 1 cebolla
* aderezo (ajo, perejil, sal)
* 1 pimiento rojo
* caldo de pollo ( por cada cacillo de arroz dos de caldo )
* azafrán
* 1 cucharada de salsa de tomate
Preparación:
1º Ponemos en la cazuela de barro la cebolla, y el pimiento a pochar, luego agregamos el pollo picado .. y echamos encima el aderezo ... cuando este todo agregamos una cucharada de salsa de tomate...
2º Ahora agregamos los cacillo de arroz, y dejamos que se mezclen los sabores .. y vertemos los cacillos de caldo que previamente tenemos hirviendo ya .. tambien le agregamos un sobre de azafrán para darle ese colorcillo amarillo .. y dejamos que hierva a fuego lento .. hasta que este sequito el arroz ...
3º .. y aquí mas cerquita ...
Buenísimo Lala, y a estas horas ni te cuento, mis jugos gástricos ya están pidiendo guerra :)
ResponderEliminarBesinos.
Bego (samira)
Gracias samira !!!
ResponderEliminarMadre mía Lala, con esto del blog de cocina me estoy saltando demasiado el régimen.
ResponderEliminarMuy rico.
Un beso
Natacha.
Me alegra verte por aquí .. que casualidad .. acabo de pasarme por tu blog ... que coincidencia .. un beso ..
ResponderEliminarUna de las cosas que más me gustan en esta vida de comer es el arroz ,asi que tendré que ponerlo en practica ,hoy por ejemplo comí un arrocito muy rico .Saluditos de fin de semana .
ResponderEliminarMe alegra verte por aqui .. los retales de luisa un saludo ..
ResponderEliminarQuerida lala. He dejado un regalo para tí en mi blog de cocina. Pásate cuando puedas a buscarlo.
ResponderEliminarUn beso, como siempre.
Natacha.
a mi hija la mayor le encanta el arroz, y en lo que vi tu receta , pense se lo tengo que preparar.
ResponderEliminarasi que con tu permiso me copio tu receta. tiene que estar buenisima
besos
Gracias Natacha .. por acordarte de mi .. en un ratito lo publicare en el blog ..!! un beso ..
ResponderEliminary Amma gracias por tu comentario .. y si lo pruebas ya me contaras .. un saludo ..
Que rico lala,para meter la cuchara ya!!
ResponderEliminarMe alegro que te guste .. un beso!
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