6 de febrero de 2008

Tortitas.

Esta receta me la dieron de KA ... pero olguis en breve hare la tuya .. para comprobar cual queda mejor ... esta le gusto así que os la pongo aquí ...

Ingredientes:

*250 gramos de harina
*100 gramos de azúcar
*1/2 sobre de levadura royal
*1 pizca de esencia de vainilla
*1 huevo
*1 yema
*30 gramos de mantequilla a punto de pomada
*1/2 litro de leche
Preparación:
1º Mezclar todos los ingredientes con la batidora, luego fui echando la masa a poquitos en la sartén con un poquito de aceite, están listas para darles la vuelta cuando le salen unas burbujitas, cuando esta dorada por los dos lados se sacan estan ricas tanto frías como calientes ..

2º Resultado final..
3º Aquí con nata ... Espero que os gusten ...