6 de febrero de 2008

Pastel de verduras.

Ingredientes:
*2 zanahorias
*1 pepino
*1 bandeja de setas
*1 litro de nata
*4 huevos
*un poco de aceite y sal
*mantequilla y harina para el molde

Preparación:

1º Pochamos las verduras en una sartén con un poco de aceite y salamos... cuando este precalentamos el horno .. batimos los huevos mezclamos con la nata y agregamos las verduras, untamos con mantequilla y enharinamos un molde ... metemos en el horno a 200º 45 minutos ...

8 Con hambre!:

  1. Lala:
    Tienen una pinta estupenda tanto las tortitas como el pastel de verduras.
    Gracias por lo del brownie la verdad quedaron muy ricos
    y lo que hice es que mi hijo quiso que le guarde un trozo grande y de ahi le di uno a mi marido,me comi yo un trocito y lo demas lo meti en un topper y al congelador asi no tenemos la tentacion y dura mas dias jaja.
    Besos
    olga.

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  2. Gracias a ti olguis .. y tienes razón .. nunca meti dulces al congelador tendre que probar haber que tal ... !! un beso ...

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  3. Lala, las tortitas me encantan. Las tomabamos en EE.UU cuando yo era pequeña, son muy típicas con sirope de arce ( bueníiiisimas).
    El pastel de verduras tiene un aspecto espectacular!

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  4. Muchas gracias Pilar .. me alegra que me visites .. un saludo ...!!

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  5. lala no paras niña, este pastel promete!!

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  6. Pues animate y me cuentas es muy facilito de hacer .. un beso ..

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  7. Estupendo pastel lala y encima de verduritas ummm rico rico.....

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