1 de febrero de 2008

Empanadillas de carne y atún.


Estas empanadillas son fáciles y muy ricas ...


Ingredientes:

*Obleas de empanadillas
*1 lata de atún
*250 gramos de carne picada
*tomate
*sal
*1/2 cebolla
*2 dientes de ajo
*aderezo (sal,perejil,ajo) aceite para freír ..

Preparación:

1º Aderezamos la carne, y picamos finito la cebolla y los dientes de ajo, los ponemos a pochar, en cuanto esten agregamos la carne, cuando este dorada le agregamos el tomate, dejamos que guise un par de minutos y reservamos.

2º Mezclamos el atún con la salsa de tomate ...

3º Ahora nos disponemos a rellenar las obleas con la mezcla anterior ... cerramos las marcamos con un tenedor .. y la freímos .. también se pueden hornear para quitarle calorías ...