22 de enero de 2009

Crema de verduras.



Un buen plato de crema de verduras calentito .. lo mejor de todo es que es sin grasa y sin puntos .. asi que mejor .. hago para cuatro personas .. pero en realidad como a los niños no les gusta .. solo lo comemos mi marido y yo .. pues tenemos para dos días ...


Ingredientes:

  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1/2 calabaza
  • 1 rama de apio
  • sal
  • 1 pastilla de avecreen
Preparación:
  1. Todas las verduras lavadas y troceadas a la olla rápida .. agregamos el sal y la pastilla de avecreen y ponemos en el 1, durante 3 minutos y estarán listas...
  2. Sacamos las verduras y a triturar .....

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