27 de abril de 2009

Tortilla baja en calorías.

Bueno como estoy a dieta .. tengo que controlar las calorías ... y bueno la tortilla de patata a mi me encanta .. pero para la dieta no viene muy bien .. entonces buscando por internet encontre esta tortilla que en vez de freír la patata la cuece .. y la probe .. tengo que decir que como la tortilla "original" no es, pero esta rica igualmente y bueno con esta receta bajan mucho las calorías...
Ingredientes:
  • 3 patatas grandes. 4 puntos a saciedad.
  • 3 huevos. 6 puntos
  • 3 claras. 0,50 puntos.
Preparación:
  1. Pelamos las patatas y las cocemos añadimos sal .. luego batimos los huevos.
  2. Cuando la patata este cocida se corta como si fuera para tortilla y se añade a la mezcla de los huevos, y se pone en la sartén como normalmente se hace.
Total de puntos. 6 puntos, por que la tortilla da para unas tres raciones buenas.
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