10 de marzo de 2008

Tartaletas de crema pastelera con fresas ...

Receta sencilla .. pero vistosa !! ... no son mas que unas tartaletas de hojaldre que compre ya echas .. hice la crema pastelera en la thermomix .. las rellene y les puse unas fresitas encima .. quedaron muy ricas ... !!!

La receta de la crema pastelera ..


Ingredientes :

100 gramos de azúcar
500 gramos de leche entera
50 gramos de maizena
3 huevos
1 cucharada de vainilla..

Preparación:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4.
Sacamos y reservamos, o lo ponemos en copas .. etc ..

2º... yo rellena las tartaletas y les puse una fresa encima ....




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