11 de mayo de 2009

Tortilla de patata,

Quien no conoce la tortilla de patata .. típica de España .. pues bien aquí os enseño esta tortilla que tiene de especial pues que la patata la hago en la olla fussion cook .. se hace en 10 minutos y con poco aceite .. y la patata queda en su punto muy rica..

Ingredientes:

  • 4 patatas grandes
  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 50 gr. de aceite de oliva
  • sal
Preparación:
  1. Picar la patata para tortilla ( a mí me gusta finita, pero eso ya va en gustos ), luego picar la cebolla, añadir el aceite a la fussion cook, la patata con la cebolla y mezclar bien .. cerramos la olla y ponemos la válvula en posición cerrada y programamos menú patatas, esperamos que acabe y despresurizamos.
  2. Batimos los huevos .. y añadimos la patata ya echa .. salamos.
  3. Ahora bien podemos elegir continuar haciendola en la fussion cook .. o en la sartén convencional .. yo hoy la hice en la sartén .. pero en la fussion cook no habria mas que poner la mezcla en la olla y programar menú huevos si queremos que salga jugosita o menú patata si queremos que salga mas echa....

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5 Con hambre!:

  1. que rica lala, yo la hago en la GM y está genial, ademas sin aceite.
    Un besín.

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  2. Antes de nada decirte que está espectacular el cortecito de la tarta... qué rica!!!

    Yo no tengo (aún) ninguna maravillosa maquinita de esas, pero la tortilla de patatas me encanta, así que me llevo esta cuñita ;D jisjis

    Un besote!!

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  3. Pues se ve deliciosa lala,yo en sarten de toda la vida,soy muy antigua ja,ja
    besines

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  4. Una tortilla buenisima, ainsss donde se ponga una buena tortilla de patatas...
    Yo no he conseguido darles el punto en la GM, pero en el micro me quedan muy bien sin apenas aceite tambien.
    Un besito Lala

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    Vincent

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