5 de octubre de 2009

Muslos de pavo al vapor...



Hay que ir probando recetas .. alguna gente dice que casi no usa el varoma del thermomix .. y yola verdad es algo que uso muchiiisimo .. y como prueba esta receta que se hace sola ..
Ingredientes:
  • Muslos de pavo
  • aceite de oliva
  • sal
  • bacon
  • perejil
Preparación:
  1. Deshuesamos los muslos de pavo, los salamos y envolvemos con el bacon.
  2. Con el papel albal hacemos como un paquete y los cerramos bien ..
  3. Metemos el paquete en el varoma.
  4. Programamos 50 minutos, varoma, vel 1.
  5. Dejamos que enfrie, sacamos cortamos en rodajas y vertemos por encima el jugo que soltaron...
  6. Se pueden acompañar con un arroz en blanco ...

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