17 de noviembre de 2008

Tarta de galletas


TARTA DE GALLETAS FACIL

Despues de bastante tiempo sin publicar.. y de tener el blog parado .... se me acumulan las recetas .. la verdad es que ya estaba deseando volver .. a la "rutina" que es publicar post .. ya que es una manera de compartir .. y expresar lo que hago .. en mi casa y para mi gente .. y como no volver a leeros.. a tod@s .. gracias .. espero volver a pasar por vuestros blogs .. a comentar y seguir compartiendo mas a menudo .. asi que lo dicho .. que vuelvo y con muchas ganas ... y empiezo con una tarta que hice de Canelona .. aunque hay muchas versiones .. a mi me gusta cambiar y hacer cosas nuevas .. asi que la probramos ... y nos encanto ... es muy facilita ..

Receta de Atina. Que yo a su vez copie del blog .. Canekositas ...

Ingredientes:

Galletas María de las cuadradas. 1 litro de leche. ( se le puede poner un poco de coñac, Bailey´s o lo que quiera.O leche solo si es para niños)1 paquete de margarina 3/4 de un bote grande de ColaCao mas o menos ( sale igual de bien con marcas baratas tipo Lidl, Hacendado etc. )

Preparación:

Derrito la margarina y le voy echando el cola cao que yo veo que permite, usando la batidora , como si hiciera una mayonesa. Mojo las galletas en leche y en una bandeja pongo dos capas de galletas mojadas.(yo, sólo una capa) Le unto la salsa de chocolate y otras dos capas de galletas. Asi hasta conseguir el tamaño deseado. Para la ultima capa de chocolate le pongo un poco mas de cola-cao para que este mas espesita.




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