28 de abril de 2015

Macarrones Rayados con Carne Picada en Thermomix.

Este plato de pasta, nos resuelve la comida en 35 minutos, sin manchar a penas nada, y os aseguro que gustará a todos, niños y mayores ... sano, rápido, y muy sencillo de hacer, y sobre todo, rico, rico ..



Ingredientes:

  • 150 gramos de cebolla en cuartos
  • 400 gramos de tomate maduro en trozos
  • 30 gramos de aceite de oliva virgen
  • 500 gramos de carne picada mixta
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1.500 gramos de agua hirviendo
  • 400 gramos de macarrón rayado o cualquier otra pasta
Preparación:
  1. Poner en el vaso del thermomix, la cebolla y el tomate y trocee, 5 segundos/velocidad 5.
  2. Agregue el aceite y sofría, 10 min/100º/velocidad 2.
  3. Añade la carne picada desmenuzada, 1 cucharadita de sal y programa 10 min/100º/giro a la izquierda/velocidad cuchara. Retire a una fuente.
  4. Sin lavar el vaso vierte el agua hirviendo, 1 cucharadita de sal y los macarrones. Cueza el tiempo indicado en el paquete de pasta 8-10min/100º/giro a la izquierda/velocidad 1, Escurre la pasta con la ayuda del recipiente varoma, y mezcla con la salsa, sirve inmediatamente.
Solo queda espolvorear, queso rayado por encima al gusto de cada uno, y a comer ... ser felices ^_^


1 Con hambre!:

 

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