Macarrones Rayados con Carne Picada en Thermomix.

Este plato de pasta, nos resuelve la comida en 35 minutos, sin manchar a penas nada, y os aseguro que gustará a todos, niños y mayores ... sano, rápido, y muy sencillo de hacer, y sobre todo, rico, rico ..

Ingredientes:

• 150 gramos de cebolla en cuartos
• 400 gramos de tomate maduro en trozos
• 30 gramos de aceite de oliva virgen
• 500 gramos de carne picada mixta
• 2 cucharaditas de sal
• 1.500 gramos de agua hirviendo
• 400 gramos de macarrón rayado o cualquier otra pasta

Preparación:

1. Poner en el vaso del thermomix, la cebolla y el tomate y trocee, 5 segundos/velocidad 5.
2. Agregue el aceite y sofría, 10 min/100º/velocidad 2.
3. Añade la carne picada desmenuzada, 1 cucharadita de sal y programa 10 min/100º/giro a la izquierda/velocidad cuchara. Retire a una fuente.
4. Sin lavar el vaso vierte el agua hirviendo, 1 cucharadita de sal y los macarrones. Cueza el tiempo indicado en el paquete de pasta 8-10min/100º/giro a la izquierda/velocidad 1, Escurre la pasta con la ayuda del recipiente varoma, y mezcla con la salsa, sirve inmediatamente.

Solo queda espolvorear, queso rayado por encima al gusto de cada uno, y a comer ... ser felices ^_^